Japan Journey Part XIV - Dontaku Food & Hakata Folk Museum
posted on 15 Jul 2007 19:34 by aqui94 in Voyage
เมื่อ Entry ที่แล้ว ก็ได้เห็นภาพขบวน Parade
ของงาน Hakata Dontaku กันไปแล้วนะครับ
ที่ได้ติดค้างไว้ ก็จะเอามาต่อกันใน Entry นี้ครับ
กับ Dontaku Food อาหารในช่วงงานเทศกาล

เพราะว่าผมไปถึงเร็วครับ ก็เลยมีเวลาเดินดูมากหน่อย
จองที่ได้เสร็จ ก็ชวนคุณนายแม่ออกเดินหาของกิน
เวลาหิวๆ นี่ไม่ควรเดินชมของกินนะครับ
เพราะจะซื้อกันมาเยอะมาก แทบกินไม่หวาดไม่ไหว ((แต่ก็หมด))
ร้านแรกที่เราแวะเข้าไปดูกันก็คือ Takoyaki ครับ
ลืมลูกเล็กๆ ที่เคยเห็นในเมืองไทยไปได้เลย
เพราะที่นี่ เอ่อ . . . ลูกบะเหิ้ม โรยมายองเนสเยิ้มๆ ><"


ส่วนอันนี้คือ Hashimaki มีลักษณะคล้ายๆ Okonomiyaki แหละครับ
เพียงแค่พอแป้งเริ่มสุก ก็จะห่อพันเข้ากับตะเกียบ
เป็นแท่งๆ กินง่ายๆ อร่อยอีกเช่นกัน ((ตอนนี้เริ่มเมื่อย ของกินเยอะ))
เราก็เลยเดินผ่านร้านข้าวโพดปิ้งไปแบบไม่ชายตาแล
เนื่องจากเมืองไทยก็มีให้กินว้อย ((แต่นี่ข้าวโพดญี่ปุ่นนะ))


อันนี้ก็เป็นอาหารเทศกาลครับ เรียกว่า Ringo-ame
เป็นผลไม้จำพวกแอปเปิล พีช เชอรี่ เอาไปจุ่มเคลือบน้ำตาล
ชนิดที่ลองแล้วหวานแสบไส้ไปเลยครับ คนไม่นิยมหวานอย่างผม ขอบาย
หันไปเจอกับของโปรดอีกอย่าง ก็คือพวกอาหารตระกูล Yaki ครับ
มีทั้งไก่ ทั้งเนื้อ และของชูโรงก็คือ Ikayaki ปลาหมึกย่าง


เราจะทราบกันดีว่า งานแบบนี้ ก็จะมีเศษขยะมากมาย
แค่พวกไม้จิ้มของกินทั้งหลายก็น่าจะเยอะแล้วครับ
ดังนั้นคณะจัดงาน จึงได้จัดเต็นท์รับสมัครอาสาสมัคร
ที่ทำหน้าที่เก็บขยะกันคนละ 1 ถุง เอามาแลกกับน้ำดื่ม
ราคาน้ำมันไม่ได้แพงอะไรมากมายหรอกครับ
แต่ความตั้งใจของคนสิน่านับถือ เพราะสถานที่สะอาดสะอ้านมากๆ

นอกจากร้านของกิน พวกร้านของเล่นก็มีนะครับ
ร้านตักปลาอย่างที่เราเห็นๆ กันในการ์ตูนก็มีอยู่มากมาย
และร้านจับสลากที่มีรางวัลล่อใจแขวนไว้เต็มร้านครับ
ร้านตกปลานี่ลองแล้ว ก็เข้าใจครับ ว่าตกยากพอดู
ตั้งใจมากไป กระดาษก็ขาดเร็วมากๆ
ผมตกได้ตัวนึง ก็ให้เด็กที่มานั่งมองๆ ไป เพราะยังไง
ผมก็เอากลับมาเมืองไทยไม่ได้อยู่ดี



หมดแล้วครับ เรื่องราวจาก Hakata Dontaku
เราดูขบวน Parade จนเมื่อย เพราะนั่งกับพื้น
ก็เลยคิดได้ แยกย้ายกันไป Shopping ดีกว่า
วันนี้เป็นวันสุดท้ายแล้วด้วย พรุ่งนี้ก็บินกลับไทยกันแต่เช้า
สาวๆ เขาก็เลยไปเดินดูของกันที่ย่าน Gion ใกล้ๆ งาน
แต่ผมมีความตั้งใจว่าจะไปที่ Canal City ห้างใหญ่ของเมือง
เพื่อไปซื้อของฝากที่ Hakata Atom ครับ ((ร้านของ Tezuka Ozamu ครับ))
และแวะเที่ยวกันที่ Hakata Machiya Folk Museum ครับผม


ภายใน ก็จะบอกเล่้าเรื่องราวความเป็นมาของ Hakata
ประวัติศาสตร์ และคนดังชาว Hakata ครับ
การจัดแสดงก็ทำได้น่าสนใจดีทีเดียว เดินดูแล้วมีความสุข
เขามีรูปจำลองของงานเืทศกาล Hakata Dontaku ด้วยนะครับ
ละเอียดดีทีเดียว



โทรศัพท์โบราณครับ
ภายในมีของโบราณหลายๆ อย่างแสดงให้ดู
และก็มีการจัดห้องเป็น Theater ด้วยครับ
จัดฉายภาพหนังที่ได้ทำการถ่ายทำไว้ของงานเทศกาลหลักของเมือง
Gion Yamakasa Festival ที่จะมีขึ้นในเดือนกรกฎาคมของทุกปี
คือพอดูแล้ว ก็อยากไปในช่วงเทศกาลนี้เช่นกันครับ
น่าตื่นตาตื่นใจมากๆ



ชั้น 2 เขาทำจำลองเป็นบ้านเก่าของญี่ปุ่น มีร้านค้าและหุ่นจำลองครับ
ได้เห็นการใช้ชีวิตของเมืองการค้าแห่งนี้
และนอกจากนั้นแล้ว ก็ยังมีศิลปินชาว Hakata
มาให้ความรู้เกี่ยวกับ Hakata Doll ด้วยนะครับ
ตุ๊กตาดินเผาที่มีการลงสีที่สวยงามครับ


ด้านหน้าของ Folk Museum เป็นศาลเจ้าเก่าแก่ครับ
ผมจำไม่ได้ว่าอายุเท่าไหร่ จำได้แค่ว่าเก่ามาก
เราเดินจนหิวครับ ก็เลยพุ่งตรงไปที่ Canal City เพื่อหาของกินกันครับ
Ichiran's Ramen คือจุดหมายต่อไปของพวกเรา
เพราะ Ramen หมู ที่มีน้ำซุปอร่อยสุดๆ มีที่นี่ที่เดียวครับ
ขายอย่างเดียวด้วยนะครับ ไม่มีอย่างอื่น
หน้าร้านจะมีตู้อัตโนมัติให้เราหยอดเงิน และกด Coupon ออกมา
เอาไว้ไปแลก Ramen เพื่อความรวดเร็วในการสั่งครับ
ดูจากหน้าตาแล้ว น่ากินไหมครับ


ยืนยันความอร่อยด้วยคิวที่ยาวมหาศาลครับ

เดินทางกันมา 7 วัน เหนื่อย แต่ก็สนุกมากๆ ครับ
หมดแล้วครับ Trip ญี่ปุ่น
แล้วผมจะมาเขียน Entry สรุปอีกทีนะครับผม







โห น่าอิจฉาจริง ๆ เลย ไปกับครอบครัวนี่ดูอบอุ่นดีนะ อยากไป ฮาคาตะ อะตอม มั่งงงงงงงงงงงงงงงงง
ว่าแต่ซื้ออะไรมาจากที่นั่นอย่าลืมเอามาอวดนะคะ
เห็นงานของกินแบบนี้แล้วอยากไปบ้างจังครับ
เป็นผมคงกินลืมอ้วนไปเลย
แล้วราเม็นนั่น... ทำไมน่ากินอย่างนี้
#1 By โก๋สิจ๊ะ on 2007-07-15 21:30